Összesen:
0 Ft
Mihez ajánljuk?
Bazsalikomos kajszibaracklekvár
Ha azt gondolod, a lekvár csak édes lehet, ez meg fog lepni.
A bazsalikomos kajszibaracklekvár egyszerre gyümölcsös és friss, enyhén fűszeres – ettől működik nem csak reggelinél, hanem sajtok, húsok vagy akár egy gyors vendégváró falat mellett is.
Ez az a fajta íz, amire mindenki rákérdez: „ebben mi van?”
3 villámgyors recept, amit 10 perc alatt elkészíthetsz ezzel a lekvárral
1. Krémsajtos–bazsalikomos barackos pirítós
Amikor egy unalmas reggeli helyett valami „wow” kell
Hozzávalók:
- pirítós
- krémsajt
- bazsalikomos kajszibaracklekvár
Elkészítés:
Kend meg a pirítóst krémsajttal, majd tegyél rá egy kanál lekvárt.
Édes + sós + friss = teljesen új szint
2. Gyors barackos csirkemártás
Amikor feldobnál egy sima csirkét
Hozzávalók:
- sült vagy grillezett csirke
- 1-2 evőkanál lekvár egy pici víz vagy alaplé
Elkészítés:
A lekvárt melegítsd fel egy kevés vízzel/alaplével, majd öntsd a húsra.
2 perc és már nem „csak csirke”
3. Sajttál extra csavarral
Amikor vendégek jönnek – de nem akarsz órákat főzni
Hozzávalók:
- brie vagy camembert
- pár szem dió
- szőlőszemek (opcionális)
- bazsalikomos kajszibaracklekvár
Elkészítés:
Tedd ki a sajtot, mellé egy kis lekvárt, szőlőszemeket és diót.
Garantált „mi ez???” reakció
Tipp:
Egy pohár proseccóval tálalva még egy szinttel feljebb lépsz
További tippek:
**Grillezett csirkemell:** A bazsalikomos, oregánós baracklekvár kiválóan illik grillezett csirkemellhez, különösen, ha a csirkét előzetesen valamilyen citrusos vagy fűszeres páccal készítetted el.
**Kecskesajtos bruschetta:** Egy szelet pirított kenyérre kend fel a lekvárt, majd tegyél rá friss kecskesajtot és néhány friss bazsalikomlevelet. Ez a kombináció remek előétel vagy könnyű vacsora lehet.
**Pancetta vagy bacon:** A lekvár édes-savanyú íze remekül kiegészíti a sós pancettát vagy bacont. Tekerj egy kis lekvárral megkent kenyérszeletre néhány szelet pancettát vagy bacont, majd süsd meg sütőben, amíg ropogós lesz.
**Sajttál:** A bazsalikomos, oregánós baracklekvár jól passzol különféle sajtokhoz, például brie, camembert, vagy akár egy érettebb cheddar mellé. Tegyél egy kis tálkába lekvárt a sajttál mellé, és kínáld hozzá friss gyümölcsökkel és diófélékkel.
**Grillezett sertésszelet:** A bazsalikomos, oregánós baracklekvár különlegesen jól illik a grillezett sertésszelethez. Kend meg vele a kész szeleteket, majd tálald friss zöldségsalátával vagy grillezett zöldségekkel.
**Roston sült lazac:** A lazac enyhén édeskés íze remekül harmonizál a bazsalikomos, oregánós baracklekvárral. Tálald a lekvárral megkenve vagy mártogatósként.
**Salátákhoz öntet:** Keverj egy kis lekvárt olívaolajjal, balzsamecettel és egy csipet sóval. Ezt az öntetet használhatod különféle zöldsalátákhoz, melyekhez különleges ízvilágot ad.
**Pulykamell szendvics:** Készíts pulykamell szendvicset, és egy réteg lekvárt kenj a kenyérre. A lekvár különlegesen jól illik a pulykahúshoz és friss zöldségekhez.
**Sült édesburgonya:** Sült édesburgonyát tálalj a lekvárral. A két édes íz kombinációja remek párost alkot, és különleges köretként szolgálhat.
**Pizzára szósz:** Használd a lekvárt egy különleges pizza alapjaként. Kend a tésztára, tegyél rá friss mozzarellát, prosciuttót, és süsd meg. A végén friss rukkolával tálald.
